2月13日　どんまい食堂

今回のどんまい食堂は全員で5名（うちスタッフが3名）の参加でした。

3人で始まった麻雀が一区切りしたところ？で、食堂メニュー会議の開始。

事前に案として出していたメニューで【ミルフィーユ鍋】に決まりました♪

「チーズも入れたい」との希望があり、〆の雑炊（チーズ）に決定したところで、いざ買い物へ。

買い物中にはどれだけ買うかなど量や金額の相談もみんなでしながら～

2袋入れようとしたチーズを見て「チーズ2袋は多いって」とアドバイスを受ける、チーズ好きの参加者（笑）

もどってからは、鍋の準備に取り掛かります。

白菜を切り、豚肉を切り、重ねながら、鍋に詰めていきます。

そして鍋を加熱しあとは出来上がりを待つだけ‼

そしていよいよミルフィーユ鍋の完成です。

そして〆のチーズ雑炊へ

見よ！

このチーズの伸びを。

伝わりますか？

チーズが伸びるところを撮るのはなかなか難しい！

ところで・・・・お気づきだろうか？？？

途中で鍋が変わったことに・・・

実は火力はＩＨ。土鍋はＩＨ対応ではありませんでした。

そんなわけで、途中大きな両手鍋に移し替えていました。

アクシデントも、皆がいると相談しながら解決に向かいます。

結果良けりゃＯＫ！

本日もごちそうさまでした。

もし餃子を作るなら、たくさんいた方が楽しいという意見も出ました。

餃子じゃなくとも、たくさんの参加者とどんまい食堂が楽しめたらなと思います。

次回のどんまい食堂もお楽しみに！

ミスコンテスト

こんにちは。

いんさつの咲々屋マスコットキャラクターの咲子です。 

今月はミスコンテストについてお話します。

３月1日には、日本最大級のミスコン「BEST　OF　EHIME」の愛媛代表が選出されました。この日ミス・ユニバース愛媛代表をはじめ、ミスプラネット（注１）、ミスユニバシティ、ミセスSDGｓ（注２）など世界や全国を目指す各部門の愛媛代表が選出されました。

この大会では、知性・品格・行動力を育んで、真の内面美を持つ女性を育成・発掘します。そしてウォーキングやスピーチのレッスン、社会貢献活動などを通じて、成長していく女性たちが、日本全体へ、世界へ羽ばたいてゆく姿を見出だします。

出場者は大会をきっかけに、モデル活動や地域イベントへの登壇など、多方面での活躍の場を広げています。「挑戦が人生を変える」瞬間がそこにはあります。

(注１)　ミスプラネット・・・カンボジアで創立され、地球環境保全を目的にしたもの。

(注２)　ミセスSDGｓ・・・・女性の力でSDGｓ(持続可能な開発目標)を広め、より早い目標達成を目指します。それは女性が幸せになることで社会全体の幸福度を向上させるという理念に基づいています。

これらは男性も女性も平等という時代の流れだと思われます。

人間の美しさは表面だけではなく、内側から現れるものです。健全な精神は健全な肉体に宿るとも言いますし、日々の生活を充実したものにして、「美しく」暮らせたらいいですね。